margherita tomato, basil + fresh mozzarella 13 :with buffalo mozzarella: 18 verdura grilled vegetables, mozzarella + sliced fresh plum tomatoes 14 prosciutto sliced prosciutto di parma + arugula 16 formaggio five cheeses: mozzarella, fontina, pecorino, gorgonzola +parmigiano 15 bianca mozzarella, ricotta + oregano 13 funghi wild mushrooms, mozzarella, ricotta + white truffle oil 15 gamberi garlic-roasted baby shrimp, basil pesto, tomato compote + parmigiano 16 diavalo spicy soppressata, tomato, mozzarella + hot pepper 15 salsiccia crumbled sweet sausage, roasted peppers, pecorino + mozzarella 15" />